"Буженина" (в микроволновке)

Ингредиенты 
 Свиной окорок	500 г. 
 Маринад:	 
 соевый соус	200 мл 
 вкусная соль	1 ч.л. 
 горчица готовая	1 ст.л. 
 перец чёрный молотый	0,5 ч.л. 
 мёд	0,5 ч.л. 
 чеснок сухой	1 ч.л. 
 базилик сушёный	1 ч.л.

Ватрушка "Ярмарка" мультиварка Panasonic (маленькая)

Ингредиенты 
 ТЕСТО:	 
 яйца	2 шт 
 сахар	1/2 мультстакана 
 сметана	1 мультстакан 
 разрыхлитель	2 ч.л 
 сливочное растопленное  масло	2 ст.л 
 какао	2 ст.л 
 мука	1 мультстакан 
 НАЧИНКА:	 
 творог	300 гр 
 яйца	2 шт 
 сахар	1/2 мультстакана 
 манка	1 ст.л

Способ приготовления

Сырная лепёшка на кефире.

Ингредиенты 
 Кефир	200 мл 
 Масло растительное	4 ст. ложки 
 Сыр (любой на ваш вкус)	100 г 
 Колбаса полукопченая	100г 
 Крупа манная	2 ст. ложки 
 Мука в/с	200 г 
 Соль	1/4 ч. ложки 
 Разрыхлитель	1,5-2 ч. ложки 
 Пармезан (для посыпки)	по вкусу

Способ приготовления

Пирог-лепешка с насыщенным сырно-колбасным вкусом и ароматом. Быстро, просто и продукты самые обычные...(ну если не считать пармезан;) я делала без него). Тесто замешивается очень легко и быстро, сначала просто ложкой, потом руками, никаких дополнительных инструментов не понадобится!
Смешиваем кефир, растительное масло, соль, манную крупу. Оставляем на 10 мин. В это время нарезаем мелко колбасу и трем сыр. Высыпаем в кефирную массу. Добавляем муку с разрыхлителем. Быстро замешиваем тесто. Расплющиваем масляными руками в лепешку на тефлоновом коврике, посыпаем пармезаном (можно и без него) и выпекаем в духовке 30 мин при 180 градусов или в пиццамейкере.

П.С.
Я выпекала в пиццепечке Принцесс. 18 минут + 8 минут в выключенной.
Сверху покрошила остатки перца.